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Bio Bœuf Bourguignon
Bœuf bourguignon ist ein traditionelles Schmorgericht aus dem Burgund. Dazu benötigt man zwei Grundzutaten von bester Qualität! Zartes Rindfleisch vom Klepelshagener Bio-Weiderind und aromatischen Rotwein aus dem Burgund. Dazu gesellen...
Inhalt
350 Gramm
(3,40 €
* / 100 Gramm)
11,90 €
*
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Bio Sauce Bolognese
Sauce Bolognese stammt aus dem norditalienischen Bologna und heißt dort Ragù alla bolognese. Es ist ein gehaltvolles, schmackhaftes Ragout, das vorwiegend zu Pasta in allen Variationen gereicht wird. Außerhalb Italiens wird die Bolognese...
Inhalt
350 Gramm
(2,26 €
* / 100 Gramm)
7,90 €
*
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Bio Chili con Carne
Chili con Carne hat seinen Ursprung nicht – wie vielfach vermutet – in Mexiko, sondern vielmehr kommt das Gericht aus dem südlichen Teil der USA. Dort wird es laut einer Legende erstmals im 17. Jahrhundert gekocht. Seitdem ist dem...
Inhalt
350 Gramm
(2,26 €
* / 100 Gramm)
7,90 €
*
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Bio Königsberger Klopse
Königsberger Klopse mögen eigentlich alle, ob groß oder klein. Sie eignen sich hervorragend als Hauptgericht und können zusammen mit Gemüse oder einfach mit Kartoffeln serviert werden. Bei den Königsberger Klopsen aus der Gourmet...
Inhalt
350 Gramm
(2,54 €
* / 100 Gramm)
8,90 €
*
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Bio Rinderfond mit Gemüse
Unsere edle Bio-Rinderfond vom Klepelshagener Bio-Weiderind mit Gemüse wird nach klassischer Art aus sorgfältig ausgewählten, frischen Bio-Gemüsen, Fleisch und Knochen vom Klepelshagener Bio-Weiderind gekocht. Auf schonende Weise wird...
Inhalt
350 Gramm
(1,40 €
* / 100 Gramm)
4,90 €
*
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Wildbolognese
Unser Rezept der Wildbolognese ist eine Abwandlung des Klassikers aus Italien. Aus hochwertigen Stücken vom Wild, ausgewählten Zutaten wie Äpfeln, Möhren, Sellerie und Tomaten aus dem Bio-Anbau kochen wir ein herzhaftes Ragout, das die...
Inhalt
350 Gramm
(2,26 €
* / 100 Gramm)
7,90 €
*
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Wildfond
Unser edler Wildfond wird nach traditioneller Weise aus sorgfältig ausgewählten frischen Bio-Gemüsen, Fleisch und Knochen vom Klepelshagener Wild eingekocht. Er wird schonend geklärt und mit einer feinen Gewürzmischung abgeschmeckt. Für...
Inhalt
350 Gramm
(1,40 €
* / 100 Gramm)
4,90 €
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Auf Anfrage
Wildbratwurst
In unsere Gourmet-Wildbratwurst kommt nur bestes mageres Fleisch von Reh, Wildschwein und Rothirsch. Außerdem steckt in ihr, sowie in all unseren Wurstsorten, ganz viel Handarbeit. Nach dem sorgsamen Würzen wird die Masse von Hand in...
Inhalt
500 Gramm
(19,80 €
* / 1000 Gramm)
9,90 €
*
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Bio Gourmet Bratwurst
Die Gourmet-Bratwurst wird nach dem Rezept unseres Küchenchefs hergestellt. Unsere Bratwurst enthält nur bestes und mageres Schweinefleisch. Nach dem Abschmecken mit einer speziellen Gewürzmischung, wird die Masse von Hand in einen...
Inhalt
500 Gramm
(19,80 €
* / 1000 Gramm)
9,90 €
*
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Wildschweinkeule
Unsere zarte und aromatische Wildschweinkeule vom Klepelshagener Wildschwein ist eine besondere Delikatesse. In der Zubereitung gibt es natürlich auch für dieses Stück zahlreiche Varianten, z.B. als Braten im Ofen bei Niedrigtemperatur...
Inhalt
2 Kilogramm
(33,00 €
* / 1 Kilogramm)
ab 66,00 €
*
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Wildschweinrücken mit Knochen
Das Wildschwein, in der Fachsprache auch als Schwarzwild bezeichnet, wird wegen seiner festen Fleischstruktur geschätzt. Das Rückenstück vom Wildschwein ist im Geschmack sehr aromatisch und lässt sich somit vielseitig zubereiten. Wir...
Inhalt
2 Kilogramm
(33,00 €
* / 1 Kilogramm)
ab 66,00 €
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Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Wildschweinlachs
Der Wildschweinlachs ist ein zartes Stück ausgelöst aus dem Wildschweinrücken und ohne Knochen. Er ist im Geschmack sehr aromatisch und in der Küche vielseitig einsetzbar. Als Ganzes kann das Fleisch gegrillt oder gebraten werden. In...
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800 Gramm
(44,00 €
* / 1000 Gramm)
ab 35,20 €
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Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage