Die Gourmet-Bratwurst wird nach dem Rezept unseres Küchenchefs hergestellt. Unsere Bratwurst enthält nur bestes und mageres Schweinefleisch. Nach dem Abschmecken mit einer speziellen Gewürzmischung, wird die Masse von Hand in einen Naturdarm gefüllt. DAS war´s – Qualität die Sie schmecken! Bei uns wissen Sie, was in die Bratwurst kommt und darauf können Sie sich verlassen.  

Sie wundern sich? Oder finden das eigentlich selbstverständlich? Dann machen wir es ausführlicher und sagen Ihnen, was NICHT in unseren Bratwürsten enthalten ist, was Sie aber in vielen anderen Wurstprodukten finden:

Bei uns werden keine Schwarten oder Separatorenfleisch verarbeitet. In unseren Würsten gibt es keine Emulgatoren, keine Geschmacksverstärker, keine Farbstoffe, keine Gelatine, keine Extrakte und keine künstlichen Aromen. Sie finden weder Soja noch Fisch- oder Ei-Bestandteile in unseren Bratwürsten. Und Kunstdärme verwenden wir auch nicht! 

Was passt zur Gourmet-Bratwurst? 

 Egal ob aus der Pfanne oder vom Grill, wir empfehlen zu unserer Bratwurst einen feinen Stampf aus Bratkartoffeln und würzige Chutney´s z.B. von Tomaten.

 Zutaten: Schweinefleisch* 88%, Trinkwasser, Gewürze*, Salz, Kutterhilfsmittel C Stabilisator: Natriumcitrate E331, Schweinedarm

* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g