Als Curry werden verschiedene Gerichte der südasiatischen und südostasiatischen Küche auf der Basis einer sämigen Sauce mit verschiedenen Gewürzen und Zugaben von Fleisch, Fisch und/oder Gemüse bezeichnet. Unser würziges Curry vom Rind „Royal“ ist ein Gericht für Liebhaber der asiatischen Küche. Die cremige Sauce wird gekocht aus Kokosmilch, Tomaten, frischem Ingwer, Limetten und Zwiebeln. Abgeschmeckt wird das Gericht mit einer edlen Currymischung, die viele Gewürze wie Kurkuma, Koriandersamen, Bockhornklee, Zimt, Anis, Pfeffer und vieles mehr vereint.
Was passt zu würzigem Curry vom Rind „Royal“?
Wir empfehlen Ihnen zu unserem Rindercurry traditionell gedämpften Reis oder eine Scheibe frisches dunkles Landbrot. Vielleicht haben Sie ja auch Freude, das Gericht ganz traditionell mit etwas Mango-Chutney zu verfeinern.
Zutaten
Unser Curry vom Rind „Royal“ ist frei von Gluten, Laktose und Geschmacksverstärkern.
Rindfleisch* (190 g), Kokosmilch* (enthält KOKOSNUSS*), Rinderfond* (enthält SELLERIE*), Tomatenmark*, Zwiebeln*, Tomaten gewürfelt*, Gewürze*, Sonnenblumenöl*, Currypaste* (SOJA), Salz*
* aus kontrolliert ökologischem Anbau (EU-/Nicht-EU-Herkunft)
Bio-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-070
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert | 509 kJ/121 kcal |
Fett | 6,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
Kohlenhydrate | 2,9 g |
davon Zucker | 2,7 g |
Ballaststoffe | 3,7 g |
Eiweiß | 11,1 g |
Salz | 1,3 g |
Bio Rindercurry "Royal"
vom Klepelshagener Bio-Weiderind
Artikel-Nr.:
11008- glutenfrei
- laktosefrei
- ohne Geschmacksverstärker
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